USDA 연구원들은 최근 피스타치오를 섭취하면 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했는데, 그 이유는 견과류에 있는 체지방 중 일부가 소화관에 완전히 흡수되지 않을 수 있기 때문입니다. 피스타치오는 허리둘레에 추가적인 이점을 제공합니다. 온스당 대부분의 조각을 제공하여 지방에서 더 적은 칼로리로 더 많이 먹을 수 있습니다.
훌륭하게 맛있는 피스타치오는 수천 년 동안 웰빙과 강력한 건강의 이미지로 사랑받아 왔습니다. 이 견과류는 최적의 웰빙에 중요한 많은 건강에 도움이 되는 영양소로 가득 차 있습니다. 피스타치오는 피스타시아 속의 아나카르드과에 속하는 나무와 관목 종과 관련된 건조 과일입니다. 이 나무는 중간 크기의 넓고 털이 많은 이성엽 낙엽수로, 서부 하드 아노다이즈드 쿡웨어 지역의 구릉지에서 유래한 것으로 생각됩니다.
비타민 A
비타민 A가 없다면 우리 몸은 모두 정확히 같은 구조와 성능을 가질 것입니다. 비타민 A는 세포 차이에 대한 답으로, 신체가 세포가 뇌, 근육 또는 폐가 되어야 한다는 것을 알려줍니다. 이는 미국 국립 건강 기구의 식이 보충제에 따른 것입니다. 피스타치오는 비타민 A 일일 권장량의 6%를 제공합니다. 고구마와 당근만큼 좋은 공급원은 아니지만, 주황색과 노란색 야채와 과일에 지쳤다면 건강한 선택이 될 수 있습니다.
염화칼륨
피스타치오는 칼륨을 제공하여 혈류 화학을 안정시킬 수 있는데, 이는 친환경 차, 커피, 콜라 또는 기타 카페인 음료와 허브 주입을 많이 섭취하면 손실될 수 있습니다. 약하고 지치거나 비정상적인 심장 박동이 있거나 신장계 문제가 있는 경우 피스타치오를 통해 칼륨을 섭취하면 이러한 효과를 줄이고 때로는 완화할 수 있습니다.
칼슘
피스타치오는 1컵 분량당 135밀리그램의 칼슘을 공급하므로 우유에 대한 실용적인 비건 옵션입니다. 반면에 삶은 아마란스 잎은 138mg, 삶은 친환경 콩은 131mg, 보크초이는 158mg, 콜라드 그린은 179mg을 공급합니다. 반면에 무지방 전유에 무지방 우유 색조를 더하면 316밀리그램의 칼슘을 제공하지만 많은 사람들이 전유를 소화하는 데 어려움을 겪거나 개인적, 도덕적 이유로 사용하지 않습니다. 아마도 언젠가는 두유와 함께 선반에 피스타치오 “우유”가 놓이게 될 것입니다.
인
피스타치오는 인이 풍부하여 신체가 쇠고기와 다른 건강한 단백질을 단백질로 분해하는 데 도움이 됩니다. The Nutritional Vitamins and Nutrition Middle의 Henry Obikuya 박사에 따르면, 인은 호르몬 생성에 필요하며 신체가 W 비타민을 사용하는 데 도움이 됩니다. 인이 부족하면 포도당 불내증이 생길 수 있으므로 피스타치오를 먹으면 성인 발병 당뇨병이 발생할 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.