기업 케이터링을 전문으로 하는 회사는 기업의 요구에 맞게 설계되었습니다. 그들은 건강하고 배부르게 하는 식사를 제공하는 것의 중요성을 알고 있으며, 점심의 초점을 현재 상황에 맞추었습니다. 요리는 종종 엉망이 되지 않고 쉽게 먹을 수 있도록 선택됩니다.
다른 회사들은 인상적인 도시락과 파티 플래터를 제공하는데, 모두 차갑게 제공됩니다. 여기에는 많은 장점이 있습니다. 차가운 음식을 더 넓은 창구에서 제공할 수 있으므로 작업 일정을 유연하게 조정할 수 있습니다. 또한 다른 것에 주의를 기울일 수 있고, 음식이 도착하는 정확한 순간을 앉아서 기다릴 필요가 없습니다. 많은 대규모 이벤트에는 음식을 일정 시간 동안 놓아두어야 하는 세팅이 포함됩니다.
이러한 회사들이 가진 또 다른 장점은 위치를 선택할 수 있다는 것입니다. 많은 회사는 매장이 없기 때문에 간접비가 낮고 기업 지역에 더 편리하게 위치한 위치를 선택할 수 있습니다. 이를 통해 지역 카페와 레스토랑이 일급 부동산에 비용을 지불하는 것과 비교했을 때 품목 비용을 낮출 수 있습니다.
또한 기업 케이터링을 전문으로 하는 회사를 통해 제공되는 서비스는 다른 케이터링 옵션에서는 찾을 수 없는 경우가 많습니다. 이에 대한 좋은 예는 로스앤젤레스 도심에 위치한 Ingallina’s Box Lunch에서 제공하는 서비스입니다. 이들은 배달 당일 오전 9시 30분까지 주문을 받을 수 있지만, 대부분의 회사는 전날에 주문을 해야 합니다. 또한 대부분의 주문에 대해 배달 당일 오전 9시까지 취소를 허용합니다. 또한 최소 주문 금액이 낮은 Burbank 및 Pasadena의 일부를 포함하여 로스앤젤레스 지역의 대부분 지역에 무료 배달을 제공할 수 있습니다.
잉갈리나스 박스 런치는 또한 기업에 반복 주문, 빈번한 주문 인센티브를 제공하고, 맞춤형 선물 바구니와 기타 기업용 선물을 포함하여 시간과 비용을 절감할 수 있는 기타 서비스를 제공합니다.
전문 회사에서 기업 케이터링을 할 때는 모든 측면에 많은 생각이 들어갑니다. 얼마나 오래 먹을지, 빵이 축축해지지 않도록 하는 방법, 기업 이벤트 관리자의 요구를 가장 잘 충족시키는 방법. 이는 고객이 행복하고 만족스럽고 계속해서 돌아오게 하는 식사를 만드는 데 고려하는 사항 중 일부에 불과합니다.